كيكة طبقات القرفه وحلى شبكة العنكبوت

كــيكـــــة طبقات القرفه
المقادير :
كاس حليب بودرة
كاس ماء
كاس دقيق أبيض
كاس الا ربع زيت
كاس سكر
3 بيض ، فانيليا
ملعقة كبيرةبيكنج باودر


الطريقة :

ضعي جميع المقادير السابقة في الخلاط الى أن تتجانس مع بعض
صبي في صينية باركس أو بصينية القالب المتحرك
طبقة خفيفة من الخليط ثم أدخليها الفرن من تحت وأعلى
حتى تحمر ثم أخرجيها من الفرن
أدهني الوجة بخليط القرفة ( شيرة رايبة يضاف اليها قرفة ناعمة وتخلط الى أن تمتزج مع بعض
الكمية تختلف على حسب الصينية ) ثم ضعي مقدار بسيطة من الخليط
على طبقة القرفة
أدخليها الفرن من الأعلى فقط حتى تحمر وتتماسك الطبقة ثم
تخرج وتدهن بخليط القرفة وهكذا الى أن ينتهي المقدار
الطبقة الاخيرة ضعي خليط الكيك ثم بخليط القرفة
صبي بحركة خفيفة على الكيكة لتعطي لك شكل جميل
تدخل الفرن من الأعلى حتى يتحمر الوجة
************************************************** *

حلى شبكة العنكبوت ..


كاس سميد / جوز هند / حليب بودرة ..
نص كاس سكر بودره
4 باكيت بسكويت شاي مربع
2 قشطه
1 حليب مكثف
1 علبة جبن كيري 6 قطع


الطريقه :


تحمسين السميد والحليب والجوز هند إلين يصير اللون أشقر وتطلع لها ريحه بعدين تبعدينها عن النار وتضيفين السكر تخلطينهم مع بعض وبعدين تحطين القشطة وتخليطنها ..

النقطة الثانية تاخين صينية البايروكس تحطين فيها طبقة بسكويت مبلل بحليب ..
وتحطين خلطة السميد .. بعدين تحطين طبقة بسكويت مبلل ..

بعدين تحطين بالخلاط الكأس الحليب والجبنة ..
تأخين شوي مقدار فنجان القهوة وتحطينها على جنب .. وبعدين تجيبين شوي بودرة كاكاو على الحليب وتخلطينهم .. بعدين تسكبين اللي بالخلاط على وجه الصينية .. وتحطينها بالثلاجة وقبل ما تقدمينها حطي الحليب اللي رفعتيه وإسكبيه على الوجه بشكل حلزوني وبعود الشوي على شكل خطوط ..
************************************************** ********
اتمنى انها تحوز على رضاكم