المقاااادير:
2 كأس بطاطس مسلوق ومبشور
علي تونة كبيرة
1/2 كأس جزر مبشور
1/2 كأس جبن شدر مبشور
1/4 كأس بقدونس مفروم خشن
2 ملعقة كبيرة خل أبيض
2 صفار البيض
2 بياض البيض
ملح+فلفل أسود
كورن فلكس(خالي من السكر)مجروووش
طريقة الإعداد:
نخلط البطاطس+التونة+الجزر+الجبن+البقدونس+الخل+صفار البيض
+الملح+الفلفل الاسود مع بعض ونقلبها جيداً0
نقسم الخليط إلى كرات متوسطة الحجم ومتساوية00
نغط الكرات في بياض البيض ثم في الكورن فلكس ثم نقلبها بالزيت00
نقدم الطبق مع صلصة الزبادي بالمايونيز00
صلصة الزبادي:
علبة كبيرة صغيرة
ملعقة كبيرة مايونيز
2ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ناعم
تخلط هذه المقادير مع بعض وتقدم في إناء مقعر صغير وسط الكرااات00
وبالعافية عليكم0000
