معكرونه بالجبن و بالصورة

مقادير الصلصة :-


- بصلة مقطعة شرايح


2- ثلاث جزارات مبشورين _ كوستين مقطع قطع صغيرة


(( ممكن تبشريها مع الجزر ))


3- 2 حبات طماطم معصورة





الطريقة :-




5- نحمس البصل مع مكعب ماجي الين مايشقر


ثم نضع الطماطم


6- نضع البهارات .


7- ثم معجون الطماطم


8- واخيرا نضع الجزر والكوسة .








المعكرونة :-


نستخدم اي مكرونة مفضلة عندك ن


9- نضع عليها مكعب ماجي + قليل من الزيت .


تسلق على نار هادئة الى ان تنضج .


10- تصفى من مائها .


11- وتضاف اليها الصلصة وتقلب جيدا










الصلصلة البيضا (( الجبنة ))


المقادير :-


علبة قشطة .


6 ملاعق جبنة سائلة (( ممكن تستخدمي 6 حبات جبن كيري ))


3 ملاعق مايونيز .


حليب سائل على حسب الخليط .


الطريقة :-


12- توضع المكونات جميعها في الخلاط ماعدا


الحليب .


13- تضاف الحليب تدريجيا الى ان نحصل على خليط شبه


خليط الكيك .





طريقة وضع المكرونة في الصينية :-


جهزي صينية بايركس


14- ضعي نصف كمية المكرونة في الصينية وصبي خليط


الجبنة بالكامل.


ضعي ماتبقى من المكرونة ع الخليط السابق .





15- رشي الوجه بجبنة موزاريلا المبشورة (( اختياري ))





اولا شغلي الفرن من فوق ومن تحت وكلهم


نارهم هادئة


16- غطي الصينية بالقصدير عشان ماتنشف معاك من فوق وضعيها


في الفرن لمدة ربع ساعة .





وبالهنا والعافية