عصائر الصيف...

عصير الليمون بالنعناع




((المقادير ))

كوب ماء
ربع كوب عصير ليمون
ملعقة صغيرة سكر ابيض ناعم
عشرة ورقات نعناع..

(( الطريقة))

تدق ورقات النعناع لتصبح ناعمة وصغيرة
تخلط جميع المقادير وتوضع في الخلاط ..
تصفي ثم توضع في الكوب للتقديم مبردة
ويمكن تزيين الكوب بشرائح الليمون وورق النعناع.


آيس كريم شوكولاتة




((المقادير))

- 6 كرات آيس كريم شوكولاتة
- 100غ شوكولاتة سوداء للطهي، مذوبة
- 2/1 علبة × 397غ حليب نستله المكثف المحلى
- 1 كوب حليب نيدو محضر، بارد
- 2/1 كوب فراولة (فريز) طازجة

((الطريقة ))

يمزج الآيس كريم، الشوكولاتة المذوبة، حليب نستله المكثف المحلى،
الحليب والفراولة في الخلاط لمدة دقيقتين، حتى يصبح المزيج كثيفاً وذا رغوة.
يصب المزيج في كوب زجاجي.يمكن إضافة كرة أخرى
من الآيس كريم حسب الرغبة ...!!


عصير التوت ..



(( المقادير ))

نصف علبة توت مركز أو نصف علبة الفيمتو المركزه-
علبة سفن أب - مقدار من الماء البارد - ثلج

(( الطريقة ))

تخلط جميع المقادير جيدأَ ثم توضع في الإناء الخاص
بالعصير وتقدم وبالهنـاء والعافية .


عصير البرتقال




((المقادير ))

3 كؤوس عصير برتقال
5 ملاعق طعام عسل
موزتان مقطّعتان
قطع ثلج
عصير توت او فراوله ...

((الطريقة ))

اخفقي عصير البرتقال والعسل والموز في الخلاط .
أضيفي قطع الثلج واخفقي لكي يتزبد .
قسمي خليط العصير بين 8 كؤوس
يصبّ عصير التوت على احد الجوانب
بشكل مائل ويقدم في الحال وبالهناء والعافيه...


ايسكريم بطعم الموز



((المقادير))

- 1 حبة موز
- 1 مغرفة ايسكريم بطعم الموز
- 2/1 كوب حليب نستله المكثف المحلى (بارد)
- 1 علبة x 170غ قشطة
- 1 رشة جوز الطيب (مطحونة)

((الطريقة))

توضع الموزة مع الايسكريم وحليب نستله المكثف المحلى والقشطة في
الخلاط وتخلط لمدة 20 – 30 ثانية، أو حتى يتماسك الخليط.
يسكب الخليط في كوب التقديم ويزين بجوز الطيب....


الحليب




((التحضير))
10 دقائق

((المقادير))

* ¾ كوب من الماء الساخن
* ¾ كوب من الحليب
* ملعقتين اكل من قهوة نستله سريعة التحضير
* كوب من مكعبات الثلج
* ملعقتين اكل من السكر

((طريقة التحضير))

* نضع الماء والحليب والقهوة في الخلاط
يغطى ويخلط الى ان تذوب القهوة
ونضيف بعدها الثلج والسكر ,, ويخلط الجميع
الى ان يتجانس الخليط ,, يقدم مباشرة



بالصحة والعافية ع قلوبكم