الدونات؟؟

هايات

جبتلكم طريقه الدونات

وربي الذ من بيت الدونات جربوها وادعولي

المقادير:

4 اكواب دقيق

2 بيض

1 اصبع زبده لورباك الاصبع الصغير

2 ملعقتين ونص خميره

ثلاث ارباع كوب سكر

6 ملاعق اكل حليب بودرة

3 حبات بطاطس مسلوقه تمااااام

ماء للعجن بس تكون دافيه المويه

:::::::::::::::

الطريقه::

نضيف المقادير كلها ما عدا البطاطس ونعجنها تمام

بعد كدا نضيف البطاطا بعد ما نهرسها تمام ونعجن لين العجينه تسير متماسكه

وناعمه

ونتركها تخمر ساعه

بعدين نفردها بسماكة واحد سم

ونقطعها على شكل دواير

ونجيب غطا الروج ونسويلها فتحه من الوسط

ونتركها ربع ساعه ترتاح

بعد كدا نجيب زيت القلي

ونقلي الدونات

لين يسير لونها دهبي غامق شوي

ونضعها بصفايه عشان تتصفى من الزيت

بعد كدا

نجيب شوكولا نوتيلا او جالكسي ونخففها بحليب نستله المركز

لين تسير صوص

ونغمس الدونات فيها

وممكن ترشوها بسكر بودرة وبالعافيه

وادعولي